Catégorie : autre
2 recettes.
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Beurre de Pécan
Un beurre de noix de pécan maison à un seul ingrédient : des pécans torréfiés mixés jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse, relevée d'une pincée de sel de mer.
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Chimichurri Rouge
Une sauce chimichurri revisitée aux poivrons rouges rôtis et au paprika fumé, parfaite pour accompagner viandes grillées et légumes de barbecue.